Heemkunde ………. suf? ?
Nee, het borrelt en bruist. Kijk maar eens naar het nieuwe project van de Heemkunde Stramproy over het wel en wee rondom de Brouwerij Maes. Dat wordt een project met vier verschillende activiteiten, die het komende jaar zullen gaan plaatsvinden.
Daarbij hoort een tentoonstelling van bierattributen. Een aantal inwoners van Stramproy heeft veel verzameld van Brouwerij Maes, die tot 1974 in Stramproy Maes pils heeft gebrouwen. Van al die spullen willen we een tentoonstelling gaan organiseren rond Pasen 2026.
Met de (geplande) verkoop van Geulenhof van de familie Maes aan de Wilhelminastraat in Stramproy is er een heleboel in gang gezet. Er zijn o.a. veel foto’s gevonden, die voor de Heemkunde heel interessant zijn en daarom gescand worden voor het archief. De ambitie is om een boek te gaan maken over de familie, maar ook over het wel en wee in de brouwerij. Met veel foto’s uit de oude doos en hulp van de nazaten van de familie Maes.
Over het wel en wee van de brouwerij, de familie, de unieke reclamematerialen en het proces van bierbrouwen worden ook enkele lezingen georganiseerd. Iets voor in de donkere dagen die ons nog te wachten staan.
Maar er zijn ook overzichten gevonden van bestellingen hop en mout om bier te brouwen en dat bracht de vraag naar voren: “zou het mogelijk zijn, om te komen tot het brouwen van: Maes bier?”.
Brouwer René Janssen en Bart Rietjens hebben na veel wikken en wegen een recept gemaakt om een proefbrouwsel te maken, dat uiteindelijk twee batches opleverde om te gaan proeven.
Het brouwen van bier brengt leven in de brouwerij, maar heeft ook met geduld te maken, want het bier moet eerst uitgegist zijn, en ook tot een goed recept hebben geleid. En we kunnen vertellen dat dit punt al bijna bereikt is ….. Een volgende keer meer over een op handen zijnde proeverij, later dit jaar !
Voor deze verschillende onderdelen heeft de Heemkunde Stramproy werkgroepen, die het komende jaar regelmatig van zich laten horen. Maar als eerste komt het Maes pils, zo goed mogelijk terug van weg geweest. Zorg dat je er straks bij bent !
